ONLINE OBUKA:
HACCP LETNJA ŠKOLA
GMP/GHP i HACCP principi
🙂 Vreme je da počneš svoj uspešan profesionalni razvoj u oblasti bezbednosti hrane!
HACCP LETNJA ŠKOLA
07.07.2025 – 07.09.2025.
BEZBEDNOST HRANE je veoma bitna u svim segmentima lanca ishrane, počevši od poljoprivrede, prerade hrane, proizvodnje materijala za pakovanje, restorana, trgovina, transporta, proizvodnje hemikalija i opreme koja se koristi u prehrambenoj industriji, do kupaca i potrošača.
U skladu sa tim potreban je veliki broj stručnjaka koji će se baviti ovom tematikom.
Načini prvi korak i započni svoju karijeru i profesionalni razvoj u oblasti bezbednosti hrane.
Iskoristi priliku i pokreni se SADA!
Upiši HACCP letnju školu.
ŠTA ĆEŠ NAUČITI TOKOM HACCP LETNJE ŠKOLE?
Kroz teorijsku obuku i praktične radionice ćeš:
🙂 naučiti kako pravilno da razumeš i primeniš preporuke Codex Alimentarius dokumenta CXC 1-1969, rev.6-2022
🙂 steći osnovna znanja o dobroj proizvođačkoj i dobroj higijenskoj praksi (GMP/GHP)
🙂 lako savladati HACCP korake i principe
🙂 kreirati dokumenta i obrasce
🙂 postaviti dobre osnove za dalje usavršavanje u oblasti bezbednosti hrane

DA LI JE BEZBEDNOST HRANE TVOJ IZBOR?
Postoji neopravdana odbojnost i podozrenje kada su u pitanju standardi. Kroz jednostavna objašnjenja i moju podršku shvatićeš da su HACCP i standardi bezbednosti hrane samo pravila koje treba primenjivati da bi se postigao željeni ishod, u ovom slučaju to je BEZBEDNA HRANA.
HACCP je osnova svih standarda bezbednosti hrane.
Kada uspešno savladaš HACCP, lako ćeš svoje znanje nadograditi sa standardima za bezbednost hrane: ISO22OOO, FSSC22000, IFS, BRC ili drugim.
KOME JE NAMENJENA OVA OBUKA?
Obuka je namenjena:
🙂 svima koji žele napredak u poslu, lični i profesionalni razvoj
🙂 zaposlenima koji žele promenu posla ili dodatni izvor zarade
🙂 nezaposlenima kojima treba inspiracija
🙂 svima koji planiraju karijeru u oblasti bezbednosti hrane

BONUS obuka:
KAKO DA ODABEREŠ ADEKVATNO ZANIMANJE U OBLASTI BEZBEDNOSTI HRANE?
HACCP OBUKA je samo početak tvog uspešnog profesionalnog razvoja u oblasti bezbednosti hrane.
Odluka je na tebi!
OBUKA SE ODRŽAVA UŽIVO PREKO APLIKACIJE ZOOM
HACCP letnja škola traje dva meseca:
07.07.2025 – 07.09.2025.
Održava se uživo ONLINE preko ZOOM-a.
Obuhvata 8 modula + BONUS obuka.
Svaki modul se sastoji od jednog predavanja i jedne radionice nedeljno, u večernjem terminu od 19:00-20:30h.

Kotizacija za HACCP letnju školu:
35.000 dinara / 297 evra
Kotizacija za BONUS obuku: 10.000 dinara / 85evra
*BONUS obuka je besplatna za sve koji se prijave do 04.07.2025. u 18h

📧 ostani u toku, prati nas na društvenim mrežama
UČITE OD ISKUSNIH!
PREDAVAČ
Katarina Petković
dipl.ing. prehrambene tehnologije-master
Više od 20 godina iskustva kao predavač, konsultant i vodeći proveravač za sisteme menadžmenta bezbednošću hrane (HACCP, ISO22000, FSSC22000), kvaliteta (ISO9001), životne sredine (ISO14001), bezbednosti i zdravlja na radu (ISO45001), kvaliteta medicinske opreme (ISO13485).